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淘宝造物节上,广厦速派的“人造肉实验室”火了!

Time:2019-09-16

浙菜名厨大会、浙江名点名小吃颁奖大会、2019浙江团餐产业大会的举办,让第九届浙江厨师节有了全新的议程。


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其中,2019浙江团餐产业大会对新中国成立70周年做出突出贡献的团餐企业和个人进行了表彰。广厦速派餐饮荣获新中国成立70周年·浙江餐饮业品牌创新奖,获评新中国成立70周年浙江省卓越贡献团餐企业。


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总经理余雄飞荣获新中国成立70周年浙江省团餐发展功勋人物奖,研发总厨张家升荣获新中国成立70周年浙江省杰出团餐技能大师。


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团餐作为餐饮行业的一种重要业态,吸引了众多政府领导到场参观。浙江省原省长吕祖善也来到速派餐饮展区。


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在团餐展区,广厦速派餐饮参展的学生营养餐作品《幸福时光》,获得第九届省政协副主席徐鸿道的肯定和夸赞。


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此外,在第四届淘宝造物节上,淘宝造物节会同广厦速派餐饮联手打造的“人造肉实验室”,获得众人好评。厨师现场制作人造肉朝鲜冷面、人造肉猪扒包、人造肉卷、人造肉狮子头,让前来展位试吃的人们赞不绝口。不少人询问,造物节结束后,什么时候才能在餐厅里吃到好吃的人造肉产品。


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2019年第四届淘宝造物节于912日-25日举行,首次启用“双会场”模式,即,在西湖和杭州锅炉厂两大会场同时进行,计划吸引400多家淘宝神店和1000+新物种特色商品。广厦速派餐饮参与的“人造肉实验室”在杭州锅炉厂会场。


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